Details

Sedangkan untuk kandungan vitamin menurut (Manalu et al 2013) Vitamin B1 dalam 100 g pedada segar adalah 5,04 mg/100g, Vitamin B2 dalam 100 g pedada segar sebesar 7,65 mg, dan vitamin C dalam 100 g pedada segar sebesar 56,74 mg. Dodol Buah Kedabu Desa Jangkang-Kec. Bantan yang sudah dikemas dengan baik